Chapsui de verduras
¿Necesitas preparar algo rico y rápido? Confía en nuestra receta de Chapsui y despreocúpate del almuerzo😁👌
Ingredientes
- 1 tarro Choclitos Enteros San Remo
- 4 cucharadas de aceite
- 1 taza de porotos verdes
- 1⁄2 taza de pimentón rojo
- 1⁄2 taza de pimentón verde
- 1⁄2 taza de pimentón amarillo
- 1 taza de zanahoria
- 1 taza de zapallo italiano todo cortado en juliana
- 1 cebolla cortada en pluma
- 1 taza de brócoli
- 1 taza repollo morado picado
- 1 cebollín picado
- Salsa de soya a gusto
- Sésamo a gusto
Preparación
Lavar, pelar y cortar los vegetales. En una sartén grande añadir 4 cucharadas de aceite y saltear las verduras por 8-10 min. o hasta que las verduras estén al dente. Agregar sal, aliños y salsa de soya, revolver nuevamente y cocinar por 8 minutos más. Al momento de servir espolvorear semillas de sésamo.
Esta receta sirve de acompañamiento para carnes o pastas.